Grill Backset "Grill Genuss"

Hersteller
HummelBee GbR
Artikel-Nr.:
100020
Gewicht:
1.580 kg

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21,99 €*

Baguette mit temperamentvoller Note 

Leckere Zwiebelbaguette backen ist mit unsererm Backhelfer leichter als ihr denkt. Am Abend den Teig herstellen, in den Kühlschrank legen und morgens zwei Baguette rollen und ab in den Ofen. Es ist schnell gemacht, schmeckt einfach super und darf bei keinem Grillfest fehlen. Unsere Backmischung wird aus besten Bio-Zutaten wie z.B. Dinkelmehl und goldbraunen Röstzwiebeln hergestellt und lässt sich sowohl fertig gebacken - vielleicht mit einer Flasche guten Wein - als auch  in unserem praktischen Leinenbeutel verpackt gut verschenken.

Zutaten: Dinkelmehl 630*, Röstzwiebeln* (Palmfett*, frische Zwiebeln*, Weizenmehl*, Meersalz) 
Trockenhefe*, Salz, Pfeffer*, Rohrzucker*, Kurkuma gemahlen*

*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Sesam, Mandeln, Hasel- und Walnüssen enthalten

 

Italienisches Brot elegant abgerundet mit würziger Fülle

Unsere schöne Hummel (Bella Bombo) schmückt sich mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern. Obwohl Italien als das Land von Pizza und Pasta bekannt geworden ist, gibt es in Bella Italia auch tolleBrot-Sorten.Unser italienisches Brot werdet ihr wahrscheinlich nur schwer im Handel finden. Frisch gebacken wird ein mediterranes Brot schnellzu einer ganz eigenen kleinen Mahlzeit oder eine wichtige Zutat in einem Menügang. In Italien ist die Zahl der Brotsorten, die sich im Laufe der Zeit entwickelt haben, beachtlich. Sie bereichern bis heute die Vielfalt der italienischen Küche und kaum ein Genießer möchte auf ein frisches Stück Brot zum Mahl verzichten. Wir verwenden statt des in Italien vorrangig verarbeiteten Weizenmehls natürlich Bio-Dinkelmehl.

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, getrocknete Tomaten*, Röstzwiebeln* (Palmfett*, frische Zwiebeln*, Weizenmehl*, Meersalz), Trockenhefe*, Hummelbees Kräutergarten (Oregano*, Rosmarin*, Basilikum*), Salz 

*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Sesam, Mandeln, Hasel- und Walnüssen enthalten

 

Foccacia - leckeres Fladenbrot, abgerundet mit würzigen Kräutern 

Fladenbrot und seine nahen Verwandten haben überall auf der Welt unterschiedliche Namen. Foccacia ist ein italienisches Fladenbrot aus Hefeteig, das auch als Vorläufer der Pizza angesehen wird. In Italien ursprünglich als traditioneller Teil des Frühstücks genossen,  hat sich das Fladenbrot  inzwischen zu einem vielseitigen Begleiter entwickelt. Es passt zu jeder Vorspeise, zum Grillen oder zu einem Glas Wein in angenehmer Gesellschaft. Es ist auch ein echtes Hauptgericht, z.B. gefüllt mit Frischkäse, Salat, Tomaten, Gurken oder einfach mit allem, worauf Du Appetit hast und es ist auch immer eine Bereicherung auf dem Buffet.

Zutaten: Dinkelmehl 630*, Dinkelgrieß*, Salz, Trockenhefe*, Paprika gemahlen*, Bärentatzen Kräutermischung (Thymian*, Rosmarin*, Oregano*, Salbei*)

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