Osterzopf "Flauschiges Küken"

Hersteller
HummelBee GbR
Artikel-Nr.:
31003
Gewicht:
0.506 kg

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

6,99 €*

Verträglichkeit
vegan

Osterzopf, super lecker und fluffig

Unser Osterbrot ist ein Allrounder. Wir haben den Hefeteig dreigeteilt und zu Strängen gerollt, einen Zopf geflochten und auch so in der Backanleitung beschrieben. Weitere Variationsmöglichkeiten unseresOsterzopfes kannst Du Dir selbst ausdenken. Möglich wäre, den Osterzopf zu einem Osterkranz zu machen, in dem Du den Zopf an den Enden schließt. Am besten macht sich das in einer 28er Springform. In die Mitte stellst Du z.B. ein feuerfestes Förmchen,  damit der Teig nicht zusammenläuft und Du hinterher den Osterkranz z. B. mit Eiern und Süßigkeiten füllen kannst. Oder Du nutzt die Springform, formst viele kleine Brötchen, die dann zusammen backen können.

Die Backmischung für unseren Osterzopf haben wir bewusst nicht angereichert mit Rosinen, Mandeln, Früchten o.ä.. Das überlassen wir Euch – je nach Geschmack. Aber so wie er ist, schmeckt er hervorragend. In der für uns üblichen Bio-Qualität. Eben NUR FÜR DICH GEMACHT.

Probier‘ doch mal, jeden Strang unseres Osterbrotes mit anderen Zutaten (Früchte, Nüsse) zu vermischen. Optisch ein Highlight auf jedem Ostertisch. Geschmacklich gut abgestimmt, wirst Du viele Komplimente dafür bekommen.

Auch Backanfänger schaffen das spielend: Osterbrot backen leicht gemacht. Einmal angeschnitten - aber vorher am besten 2-3 Stunden auskühlen lassen - , hält es bei trockener Lagerung ca. eine Woche, es wird dann zwar etwas fester, der gute Geschmack aber bleibt erhalten bzw. wird noch verstärkt. Auch eignet es sich hervorragend zum tiefkühlen. Nochmaliges aufbacken ist möglich, aber nicht notwendig.

 Zutaten: Dinkelmehl 630*, Rohrohrzucker*, Trockenhefe*, gemahlene Zitronenschale*,  Salz, Kardamom*

*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Sesam enthalten

 

 

  

icon-quad-Zeiticon-brot    icon-quad-div-low

   Arbeitszeit:  ca. 30 Min                 500g                          normal
   Backzeit:     ca. 30 Min

Wir schicken Dir zu jeder Backmischung eine ausführliche Backanleitung mit.

EU_Organic_Logo_Colour_rgb
DE-ÖKO-070
EU-Landwirtschaft/
Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links zu "Osterzopf "Flauschiges Küken""

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bewertung schreiben
Captcha

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.